Le vendredi 4 novembre, nous étions 4 mamans accueillies par Mme Duval, responsable Hygiène et Qualité de la Mairie, et Karine Paunom, Conseillère de Secteur du Service de la Vie Scolaire de la Mairie, pour déjeuner à la cantine.

Arrivées vers midi, nous avons trouvé les petites sections terminant très tranquillement un repas apparemment bien apprécié. Choix des menus, évolution des recettes en fonction de la consommation constatée, recherche de produits locaux et bio si possible, quantités prévues qui semblent plus que suffisantes, les explications fournies nous ont convaincues que nos petits sont bien traités.

Il ne nous restait plus qu'à apprécier le tajine de merlu, tout en admirant la fluidité entre les 3 services et le comportement quasi exemplaire de nos bambins.

Coup de chapeau à l'équipe municipale en charge de la préparation et du service, qui n'a pas une minute pour souffler pendant cet interclasse.

Bref, nous avons très bien déjeuné, dans une ambiance plutôt sereine. Expérience concluante !

Tous les menus sont sur le site du SIVU : www.le-gout-dans-nos-assiettes.com